12月2日(木)中日新聞の夕刊に「浜名湖のり」のことが掲載されました。
「浜名湖のり」のブランド力向上に欠かせないのが素材となるものがいいことだと思います。
私達がこうした活動ができるのも漁師さん達のたゆまぬ努力の賜物だと常々感謝しています。
ところで、協議会発足以来漁師さん達と幾度となく話し合う機会がありましたが、その海苔組合の組合長が記事にある足立さんです。
記事にもあるように感謝の気持ちを伝え続ける漁師さん達の知られざる営みには初めて知った時感動を覚えました。
ミスター漁師といった風貌の足立さんにはとってもお世話になっています。
これからも良質の「浜名湖のり」の供給をよろしくお願いします。