10/28(日)浜松調理菓子専門学校様で開催された、日本パスタ協会主催の「ご当地パスタクッキングセミナー2012」に後援・協力団体として参加しました。
当日は約100名の参加者にご来場いただき、地元浜松で活躍されている料理研究家杉田久子先生が考案した、浜名湖のりを使用したパスタメニュー2品を調理実習されました。
浜名湖のりブランド推進協議会からはご当地食材として「浜名湖産なま青のり」と「浜名湖産青板のり」を提供させていただきました。
熱心に調理されている姿と笑顔が印象的な、とても素敵なイベントでした。