加藤醤油様　工場見学会

　１１月２６日（火）、第２回目となる工場見学研修会を開催しました。
　味噌、醤油製造業の加藤醤油様の工房見学です。
　移築３年ということで、真新しい木の香りがする工房で醸造業ならではの心をこめて、手間をかけた商品ができるまでの過程を学びました。
　無加糖の甘酒をすすりながらの質疑応答でも
多くのことを学びました。