浜名湖のりブランド推進協議会

杢屋食品様 工場見学研修会

3月6日(火)、麺の専門メーカー杢屋食品様の工場見学会を実施しました。
麺業界の趨勢から新工場竣工にいたるまで杢屋社長の経営哲学に触れることができたように思います。
研修会後の直営店での「海苔そば」は一味違いました。

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